3 siswa spanyol menemukan cara baru mengurangi penggunaan botol air minum dengan cara membuat yang bisa dimakan. Oohoo! (Nama dari benda ini) Bentuknya seperti jelly yang didalamnya ada air. Cara meminumnya cukup di tusuk dengan gigi kita dan minum atau langsung masukan satu gumpalan langsung ke mulutmu. Lapisan jelly yang terbuat dari algae coklat dan calcium chloride, aman untuk dimakan.Cara pembuatan dari Oohoo ini melalui proses spherification yaitu membekukan air sebelum memasukannya kedalam membran jellynya agar tidak tercampur walaupun saat aku menonton cara pembuatannya tidak di bekukan. Dengan ini penggunaan plastik bisa dikurangi. Tetapi, cara menjualnya yang susah kerena Oohoo gampang pecah. Anda tetap bisa membuatnya sendiri dirumah.